Иордания

Иордания – уникальная и благословенная земля, упоминавшаяся в Ветхом и Новом Заветах. Земля, где зарождались и приходили в упадок целые цивилизации, родина и пристанище великих пророков. Город на Семи Холмах – Амман, античный Джейраш, библейская Мадаба, Гора Небо, «красно-розовый город» Петра, завораживающая пустыня Вади Рам и отдых на морских курортах - все это Иордания!

Иордания-настоящее королевство
Среди наиболее посещаемых: прекрасно сохранившийся город колонн - Джейраш (в городе 2 амфитеатра (Северный и Южный), 17 церквей, несколько хорошо сохранившихся древних мощеных улиц, обрамленных колоннами, которые выполнены в различных стилях), а также другие города римского Декаполиса (Десятиградия)

Иорданская кухня
Иорданская кухня является неотъемлемой частью арабской кулинарной традиции, имея при этом множество своих характерных черт. Блюда местной кухни не так остры и пряны, как принято считать.

Погода в Иордане

В своём природном очаровании с иорданской весной может сравниться лишь здешняя осень с ее особенными цветами и плодами в зрелой ауре мягкого золотистого тепла, приходящего на смену летней жаре. Июль и август - два самых сухих и жарких месяца, однако благодаря сухости воздуха здешняя жара переносится путешественниками достаточно легко. Кроме того, даже летом столица Иордании может удивить Вас довольно прохладными вечерами.

Иорданская кухня

Иорданская кухня является неотъемлемой частью арабской кулинарной традиции, имея при этом множество своих характерных черт. Особенности национальной кулинарии зависят от характерного засушливого климата страны и от «пересечения» на территории страны многих культур и народов. Вопреки распространенному мнению, блюда местной кухни не так остры и пряны, как принято считать. Зато повсеместно в пищу добавляются мята, разнообразная зелень и травы, лимоны во всех видах, лук, маринованные оливки, кедровые орешки и т. д.